哈布果伊比利生火腿 Jamon Iberico de Jabugo

摩典那傳統巴薩米克醋 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

布列塔尼貝隆生蠔 Huitre Belon de Bretagne

布烈斯雞 Poulet de Bresse

給宏德鹽之花 Fleur de sel de Guerande

帕梅森乾酪 Parmigiano-Reggiano

侯克霍藍黴乳酪 Roquefort

阿爾巴白松露 Tartufo bianco di Alba

佩里哥黑松露 Truffe noir du Perigord



嗯,以上是歐陸九大傳奇食材,那寫下來要做什麼呢?當然是要吃囉!

拜家聚之賜,大姐找到了這家小路的陽台,這家低調到有點過份的餐廳。

為什麼這麼說呢?因為照著名片上的地圖,問了兩個路人,找了快20多分鐘,我們就在附近,但是一直找不到。

有幾次真想放棄了。

你知道嗎?餐廳在這裏,誰找得到哇?



到了裏面樓上,笑容可掬的老闆娘出現了。原來裏面真的是桃花源哩。
從裏面向外看,馬上忘記剛才迷路的不愉快。



古錐的前菜,讓我想起射鵰英雄傳裏黃蓉的手藝。


本來是沒什麼胃口的那天,但是每樣菜都粉好吃,竟然開胃大吃大喝。


主角上場了,伊比利火腿,不吃你還等什麼呢?
這就是歐陸九大傳奇食材之一,就從你開始吃起吧!(抱歉,紅人,讓我晚兩天再救地球,我今天中午就有救了一下地球。心虛ing ~ )


不錯喝的檸檬酒



主餐之一,蕃紅花西班牙海鮮飯,老闆娘再三強調,咱家不是用甜椒喔。
看了張國立的《大鮑牙咬到西班牙》,本來會擔心太鹹的,沒想到老闆娘慧質蘭心,已經叫主廚調了本土口味。


老闆娘每道菜都會詳細的說明,冷不防還提出一個可愛的小壺,原來這是西班牙的傳統冰箱。


拎著小冰箱到陽台外面溜一溜(當然最後有放回去),外頭種著香料,我只記得羅勒.....老闆娘為了種香料,現在已經是園藝專家了。


好喝的湯,新口味喔。


最後還有蛋烤布丁甜點,幾乎已經快吃不下了。


真是一家低調又好吃的西班牙餐廳,為了找路方便,下次應該帶PA PA GO的.....

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  • 小乖乖
  • 看了豐富的餐點 色香味俱全 引發肚子的不安分 可以提示此餐廳的所在地嗎